マイブーム

最近ハマって繰り返し作っている料理がある。
「丸ごとトマトのチーズリゾット風」
水加減が難しいのだけど、少しずつ完成形に近づいていると思う。

　・米　　　2合
　・トマト　1個
　・ツナ缶　1缶
　・ピザ用チーズ　70g
　・白ワイン　大さじ 1
　・コンソメ顆粒　大さじ 1
　・オリーブオイル　大さじ 1
　※コーン缶　1缶（コーン大好き家族ゆえ）

注意点は、トマトの水分を想定し、1.5合分の水にする。
トマトはヘタを取り、十文字の切れを入れる。
（トマトが小さかったので1個半入れました）

ふつうに炊飯器で炊き上げる。
あとは気にせずかき混ぜてしまう。
ツナもきいてるし、旨いので、白ワインで頂く、幸せ。

拳銃を取られたり、凶悪犯を逃走させて、隠して誤魔化そうとしたり。
ちょっと警察・検察の失態が続くのだが、気を引き締めようぜ、五輪も近い。
そんな中、有楽町近くで雄々しい看板を見た。

日々訓練　精強な消防部隊
どすこいなフレーズで、暑い中フル装備で訓練されている、敬礼。
若者よ体を鍛えておけ革命のその日まで、・・・武者震いしてしまう。

丸の内界隈を歩いていて心動かされたのは、
「4年に一度じゃない。一生に一度だ。- ONCE IN A LIFETIME -」
なんかキャッチコピーに弱いんだよなぁ、W杯ラグビーに行かなきゃって思った。

ファイト！

コメント 5

丸ごとトマトのチーズリゾット風、美味そうです。
ツナの代わりにさっと炙った手羽先ではどうだろうか、脂が足りないかな？でも、ちょっと試してみたくなりました。
たしかに一生に一度のワールド・カップですね。
オリンピックは二度目になりましたが、これもまた平和の証ですよ。
幻の東京オリンピックは戦争で消えました。
スポーツ強国になったのも平和の証、ですよ。
どちらもテレビ観戦になりますけれど、ね。
わざわざ観に行くのがメンドクサイものぐさおやじなのですよ。
家で寝転んで、テレビで応援。
ラクチンです。

by あるいる (2019-06-22 03:41) 

日本でやるので、オンタイムで見られますから、寝不足にならずに済みます。
2020年に退職するので、時間はいっぱい。ありがたい。
by muk (2019-06-22 05:29) 

おはようございます！
えらいなあ！
お料理にも挑戦・・ボーっと生きてる自分が
恥ずかしいです。

by Take-Zee (2019-06-22 06:16) 

すん、っごく！！
美味しそう！！です！！

うちの人もこんな風なの、食べてくれると
良いのですが。。

いわゆるおばあちゃんの茶色いおかず派で、
グラタンやシチュー等、「ママ的」なおかずは
あまり好きではないみたい。。
by 向日葵 (2019-06-22 16:24) 

我が家の主夫さん、最近さっぱりやる気ないようです。
by JUNKO (2019-06-22 17:29)