キュウリチャンプル

私が遠征に出る前にすでに、あと一息の大きさになっていたキュウリが2本ありました。妻はアキレス腱を断裂して、リハビリの進捗状況が思わしくなく、まだ、庭に出てきてハサミでキュウリを切り取る自由行動ができません。だから、気にはなっていましたがそのキュウリ、およそ1週間ぶりに帰宅すると、どでかく太ってしまっておりました。

そして、誰かさんの記事で、ゴーヤチャンプルのレシピで、キュウリチャンプルを作って食べたら美味しかったとあったので、やってみました。すると、さっぱり系で凄く美味しかったのです。どでかいキュウリの生きる道を発見した次第です。

昨夜帰宅したら長女からカードが届いていた。曰く。

パパへ　Joyeux Anniversaire !　　ジュネーブに来てもう一年が経とうとしていて、驚きです。退職後はオーストラリア、ポートランドと旅する所が多いみたいですが、ヨーロッパで待っています。各地の私のホストファミリーが「Amyの両親に会ってみたい」と言っています。巡るべき美術館も多いしね。

今日は誕生日だった。午後は小論文の勉強会があるけれど、出張にしないで年休にして、学校には戻らず、お誕生会をする。松っちゃんを呼んで、お誕生会だ。メニューは昨日デパ地下で買った。ちょっと高めの国産牛肉。すき焼きする。鰻丼も食べる。もちろんキュウリチャンプルも。

去年の今日、不意に、卒業生が学校に来ました。4時間目の授業を終えた、そのクラスを出たときに、卒業生が立っていて、「お誕生日おめでとう」と言われ、真っ白になり驚きました。意表を突くというやり口は、まるで私でした。そしてその手のサプライズは、とても嬉しいものでした。「by あゆさこ (2013-08-29 01:52)」さんの我がブログへの書き込みも同じく、驚きでした。ありがとうございます。感謝します。

坂の多い街を歩き続けた。

コメント 8

お誕生日やったんやね！
遅ればせながら・・・・・
おめでとう〜♥
大人のお誕生日会は楽しくなりそうやね〜〜♪

キュウリは豚肉と炒めても美味しいし・・・・
いろいろ使える優れものです。
いっぱい食べてね。＾＾
by hatumi30331 (2013-08-29 07:06) 

お誕生日でしたか。
おめでとうございます。
キュウリは、肉類、魚類、卵類、すべて合いますね。
大きく育ったキュウリはキュウリもみもいいですね。
by cafelamama (2013-08-29 07:37) 

確かに太ってますね～

by moto_mach (2013-08-29 12:59) 

誕生日 おめでとうございます。
すき焼きと鰻と大きく育ったキュウリチャンプル。
スタミナ栄養満点ですが、次の誕生日まではもってくれませんね。
次の誕生日は大台へ突入でしょうか。
それまでの一年間、なんとかお元気にお過ごしください。
地球上あちらこちらの友人と美術館と、そしてお嬢さんがお待ちですよ。

by あるいる (2013-08-29 16:58) 

こんばんは＾＾
ご訪問ありがとうございます♪
そして、
お誕生日おめでとうございます。
by mimimomo (2013-08-29 18:33) 

8月29日が誕生日ですか！
私も今日が誕生日です！
お互いおめでとうございます(^^)
by 西湘の風0829 (2013-08-29 21:41) 

誕生日おめでとうございます。焼き肉の日ですね。
二女が8月30日。志事の都合で今日誕生会をしました。
by muk (2013-08-29 22:50) 

こんばんは！
へえぇ～チャンプルーにも出来るのですねキュウリ。
いっぱい地瓜をもらったのでこれも試してみようかな。
情報有り難うございます。

お誕生日おめでとうございます＾＾
by ジル (2013-08-31 20:37)